안녕하세요
김해에 위치한 중화요리집 수손짜장에 다녀왔어요
수손짜장
경남 김해시 분성로 545
055-336-0331
영업시간
매일 11:00 ~ 21:00
수손짜장이에요
몇 년 전과 비교해서 입구의 배치가 달라졌어요
인테리어도 많이 바뀌었지만 사진을 얼마 못 찍었어요
큰 메뉴판이 보기 힘든 분들은 이렇게 자리에도 주문서가 있어서 가격 알기엔 쉬웠어요
간짜장 8,000원
짬뽕 9,000원
삼선짬뽕 12,000원
깐풍육 中 28,000원
코카콜라 2,000원
자리에 앉으면 테이블엔 수저통, 물티슈, 식초, 종이컵, 고춧가루, 간장이 세팅이 되어 있어요
음식을 주문하면 단무지, 양파, 춘장이 나와요
분명... 몇 년 전만 해도 캔으로 나오는 게 아닌 병콜라였는데... 이젠 캔 콜라로 바꾼 거 같아요...
병으로 된 음료수를 좋아하는 사람으로서 이 부분에서 상당히 아쉬웠어요
깐풍육이 나왔어요
깐풍기와 다른 점은 깐풍기는 닭고기로 만들고 깐풍육은 돼지고기로 만드는 점이 다른 점이에요
새콤하면서 살짝 매운 소스에 돼지고기튀김이 잘 볶아져서 쉼 없이 들어가요
항상 수손짜장에 방문하면 원픽으로 주문하는 메뉴에요
삼선짬뽕, 짬뽕, 간짜장이에요
수손짜장은 수타면으로 하기 때문에 면이 일정치는 않아요
하지만 일반 면에 비해 탄력은 있어요
재료들이 신선해서 신맛 없는 맛있는 간짜장이에요
삼선짬뽕에는 낙지가 들어가 있는 게 이렇게 입을 제거하고 손질을 해 주셔야 해요
아니면... 다들 아시죠??....
일반 짬뽕에 비해 해물이 많이 들어가며 시원한 해물짬뽕의 맛이 나요
물론 해장도 장난 아니게 잘 되는 건 덤이에요
짬뽕은 9,000원인데 삼선짬뽕은 12,000원....
저는 3,000원을 더 주고 먹을 가치가 충분하다고 생각해요
또한 여기를 방문하게 된다면 깐풍육은 반드시 드셔보시는 걸 추천드려요
깐풍육이 기가 막힌 것이 맛집이거든요...
(저도 김해 방문하게 되면 항상 가는 중화요리집 중 하나에요)
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