부산 정관 중국집 짬뽕 신세계 정관점

부산 정관에 위치한 중국집인 짬뽕 신세계 정관점에서 가족들과 한 끼를 먹어 보았어요

정관에서 거주할 때 한 번씩 보기는 했지만 방문한 건 정작 정관을 떠나고 나서 먹어보았네요

짬뽕 신세계 정관점

짬뽕 신세계 정관점은 평전마을회관 인근에 위치하고 있으며 넓은 주차장이 있는 것이 여기만의 엄청난 장점 중 하나인 듯해요

보통 중국집은 배달로 먹는 것을 즐겨하지만 음식 맛을 제대로 즐기고 싶을 때는 매장에서 먹는 게 제일 좋은 방법인데 요즘 다른 곳을 봐도 주차하기가 힘들지만 여기 매장은 편하게 주차를 할 수 있었어요

내부

늦은 점심으로 방문을 하였기 때문에 손님은 거의 없었으며 내부는 일반적인 홀과 모임장소로 제격인 룸으로 된 형식이 있었어요

내부 또한 상당히 널찍하며 여러 인원을 수용할 수 있기 때문에 점심시간에도 너무 붐비지만 않는다면 편하게 식사가 가능할 거 같았어요

메뉴판

중화요리를 취급하는 가게인 만큼 메뉴는 크게 식사부, 요리부, 코스요리가 있었으며 저희는 코스요리를 먹을까 하다가 단품으로 주문해서 먹어보았어요

저희는 4인 가족이 방문한 만큼 식사부와 요리부를 하나씩 주문하였어요

쟁반짜장(2인) 20,000

팔보채 35,000

점심특선요리도 있는 만큼 시간에만 맞춰서 방문하신다면 적당한 가격에 다양한 요리를 접 할 수 있다는 것도 충분히 매력적으로 다가오긴 했네요

밑반찬

주문을 하고 나면 시원한 물과 자스민차가 내어져서 물 외의 선택지가 있다는 점이 마음에 들었어요

밑반찬은 중국집답게 양파, 단무지, 춘장이 나왔으며 특이하게 짜사이가 나오긴 하더라고요

그리고 팔보채를 찍어 먹을 수 있는 고추기름도 같이 내어졌었어요

팔보채

팔보채에는 양송이버섯, 표고버섯, 목이버섯, 오징어, 죽순, 파프리카, 청경채, 관자, 생새우, 해삼이 들어가 있었으며 특히나 간이 삼삼하고 버섯이 많이 들어가 있는 것이 특징이었어요

술안주로 같이 곁들이기 좋은 요리였으며 소스가 많이 묻어있는 부분은 매콤하기도 하더라고요

또한 미리 나온 고추기름에 찍어 먹을 시에는 감칠맛이 더 부각되며 맛 또한 더 좋게 변했어요

쟁반짜장

따로 면과 소스를 비빌 필요 없이 전부 다 같이 쓰까져 나오기 때문에 나눠서 드시기만 하면 되는 메뉴예요

들어간 재료로는 오징어, 새우 같은 해산물과 죽순, 오이, 그리고 특히나 버섯이 많이 들어가 있더라고요

면은 짜장소스에 비벼서 나오지만 저희가 아는 일반적인 면과는 색깔이 좀 달라 보였어요

단맛이 많이 나는 쟁반짜장이었으며 단맛을 너무 싫어한다면 고춧가루를 넣어서 드시는 것도 좋은 방법인 거 같았어요

후기

부산 기장에 있는 정관의 짬뽕 신세계 정관점에서 식사를 해 보았는데요

요리부는 상당히 인상적으로 버섯이 많이 들어가 있긴 했지만 칵테일 새우가 아닌 생새우를 쓰신다는 점에서 좋았지만 쟁반짜장에서는 단 맛으로 인해 제 입맛에는 맞지 않아 차라리 요리부를 하나 더 시킬걸이라는 아쉬움이 남기도 했어요

다음에도 방문하게 된다면 요리부로 한번 더 주문해서 먹을 거 같았어요